Ferme de Garonne

Au Pré de mes Chèvres

Ferme Guillebau - Sabine Franz

Au Pré de mes Chèvres - Sabine Franz

Coordonnées de la ferme

Adresse :

811 route de Caubon

Lieu-dit Guillebau

47350 Saint-Avit

Téléphone :

05 53 79 26 21

06 45 02 99 00

Horaires d’ouverture :

Sur rendez-vous uniquement. Retrouvez également nos produits chez les crémiers du secteur, dans les épiceries vrac, les magasins de producteurs et les boutiques à la ferme.

Produits :

Production bio – Fromages fermiers au lait de chèvre, crèmes desserts au lait de chèvre , savons artisanaux au lait de chèvre bio, liqueur de lait de chèvre, salaisons et plats cuisinés à base de viande de chevreau (terrines, saucissons, sautés, daube, …), confiture, compote et jus de pomme (verger familial avec variétés anciennes)

Trucs et astuces :

Pour faire un chèvre chaud, choisissez un fromage plutôt crémeux qui développera tous ses arômes en passant sous le grill, plutôt qu’un fromage très affiné qui sera trop puissant en bouche (la cuisson rend le goût bien plus prononcé !).

« Sur notre exploitation à taille humaine, la préservation des sols et le respect de nos animaux sont au cœur de nos préoccupations chaque jour. »